一時期は話題になりました。今でも重要視されている成分です。 分かりやすくDHAについてお話しします。
ドコサヘキサエン酸（DHA）とは
ドコサヘキサエン酸を知っているという方は、どんなものに含まれていて何に良いと言われているかまで把握していると思われます。
今まで一度も聞いたことがないという方にとっては難しそうです。
ドコサヘキサエン酸とは魚類の脂肪に含まれている不飽和脂肪酸の一種です。
注目されるようになった理由は、摂ると頭が良くなるという話からではないでしょうか。
この物質は不飽和脂肪酸のなかでも必須脂肪酸と言われ、また体内で作られない成分のために摂取が必要とされています。
全く摂取されないと身体の中でも主に、脳細胞間の情報伝達がスムーズに出来なくなります。
必須脂肪酸にもかかわらず体内で作られず、また脳に作用するものという事で注目されたのかもしれません。
因みにこのドコサヘキサエン酸という妙な名前、DHAと略されます。
魚類の脂肪に含まれる不飽和脂肪酸とありますが、特に青魚から多く摂取されることは多くの方がご存知でしょう。
ところで、このDHAと似たものでドコサペンタエン酸というものを聞いたことはないでしょうか。あるいはエイコサペンタエン酸などはどうでしょう。
DHAと共に、この二つがどんなものかも一緒に把握しておくと良いでしょう。
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